西點製作

水加檸檬濃縮原汁？？

我已經不想再擠檸檬了...請問一下

如果買市面上那瓶綠色玻璃的濃縮原汁再加水西四

請問效果依然在嗎？ps:請不要文不對題...
自己現壓的成份當然是最天然的

一般市面上看到的濃縮檸檬汁

其實裡面大都添加維他命c

因為

天然維生素容易流失

在切開檸檬時維他命c便己遭到破壞

如果再加上工廠進行裝瓶及配送過程

往往維他命c己流失殆盡

所以廠商會在裡面添加維他命c粉來補充

與其如此

建議妳還是用現壓的比較健康

另外一點

請不要一次壓太多

很多人習慣一次壓很多儲存在冰箱裡

要喝時才拿出來

這樣是很方便没錯

但維命c也差不多流失盡了

記住

維他命是不能久放的.當然

廠商會出濃縮原汁這樣的商品是有原因的

為了配合西點製作或飲料製作

通常會被拿來做天然香料使用

這樣的商品著重不在維生素的攝取

在於檸檬的香氛利用

或增加食品口感.
有啊我曾在愛買買過

那是濃縮好的其實喝起來都一樣呢但如果你要比新鮮度當然是　自己現擠的會比較新鮮囉
我想成分多少會不一樣吧我知道的檸檬汁放久會變苦喔那市面賣的有保存期限所以裡面一定有加入一些能讓它保持新鮮味道的成分吧所以近可能自己擠比較好喔!!誰知道裡面有沒有防腐劑阿

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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405120617243如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！